INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 2 Chamorros en rebanadas
- 1 Cajita de Axiote
- 3 Naranjas (el jugo de 3 naranjas)
- 2 Dientes de Ajo
- 1 Pisca de Mejorana
- 1 Cucharada de Aceite
- Sal y Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Primero se licua el axiote con el jugo de naranja, el aceite, los ajos, la mejorana, la pimienta y la sal.
Luego lava el chamorro y ponlo junto al axiote licuado en un tazón y marína por lo menos una hora.
Una vez marinados pon los chamorros en un refractario y cúbrelo con papel aluminio.
Mételos al horno a 180 grados centígrados y espera que se cosan. Y ahora sí a disfrutarlos.
Todos los derechos reservados, Empacadora San Benito 2016
Tlaloc 96, Col. Tlaxpana, Miguel Hidalgo, Ciudad de México.
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